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第2章

第18章

货船上的人不算多,船刚离开码头不远,每个人都有自己的事情要忙,没有太多的时间做其他事情。

“每次都死一大兜,上次炸完都还剩下一大半没人吃,白浪费这么多油和鱼虾了。”

伙夫提着那一兜子小鱼倒进木盆里用水冲洗。

这些小鱼小虾虽然不需要太多的处理,炸完口感酥脆,也算一道不错的菜。

可架不住船上的人天天吃,再好吃也没了食欲。

而且在船上,吃多了油炸的食物,又没什么新鲜的蔬菜吃,很容易上火便秘,船员们都偏爱一些炖煮的菜。

即便船靠岸,带上码头这些小鱼小虾连卖都卖不出去!

单独卖是没人愿意要的,个头小不清理干净用来炖煮味道很腥,若是油炸,寻常百姓哪里有多余的油去炸这些东西?

富贵人家更是瞧不上这样鸡肋的且没什么肉的鱼了。

但这些他们不愿意要的小鱼小虾,林知夏却主动开口要了些。

不出意料,两个伙夫恨不得把整盆鱼虾都送给她。

但林知夏只要了一碗,裹着面粉用油炸过之后,一口一个,是很适合打发时间的小零嘴。

“姐姐,这个是什么?”闻到香味的黄乐,一下就跑了过来。

“酥炸鱼虾。”林知夏拿筷子夹了一个给黄乐,又端着盘子分给灶间的其他人。

两个伙夫确实觉得比干炸要好吃些,忙着将剩下的小鱼虾都处理了。

苏慧娘也一连吃了好几个才停下。

黄苓吃完后连连夸赞:“林姑娘你有这手艺,去京城的酒楼当个掌勺的都使得!”

黄苓的话倒是给了林知夏一个方向,开口试探:“女子也能去吗?”

“怎么不能?在京城女子抛头露面做买卖的也不少,各凭本事过日子,没人说你的闲话,但你若是想要去酒楼当炊员,得先交钱从学徒干起。”

黄苓从前为了带着女儿活下去,试过许多出路,多少清楚一些。

她瞧见了苏慧娘脖子上的勒痕,猜出林知夏母女去京城多半也是逼不得已。

不然没人会背井离乡,从福县北上,福县和京城一个南一个北,差得远着呢!

林知夏闻言,心中有了成算。

手头上本就不算宽裕,先交钱去当学徒不现实,这条路走不通。

闲聊的功夫,黄苓的鱼汤也炖好出锅了。

她们朝伙夫借四个碗,将做好的菜带回船舱里吃,那两个吸满汤汁的大饼确实用料扎实。

四个人两张饼,竟然还剩下小半张,但都吃撑了。

就连食欲不太好的苏慧娘都打了个饱嗝。

船上的日子本就无聊,每日除了吃饭就是睡觉,又或者去甲板上走一走,吹吹江风,看看沿途的风景。

白天睡久了,晚上苏慧娘和林知夏都没睡意,索性去甲板上吹吹风。

“夏儿,咱们去京城,若是找不到你爹,娘也会去找绣活干给你攒嫁妆的。”

苏慧娘上京城不全是为了自己,还有一部分也是为了林知夏。

眼看林知夏就到了要说亲的年纪,本来想着等秋闱过去,若是她爹考取功名,说亲也能说个好人家。

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