嫁京圈太子爷，渣夫一家后悔了
年代小说嫁京圈太子爷，渣夫一家后悔了的作者是没牙的兔子，男女主人公是沈薇秦野。桌子跟椅子进了房间，整个房间就没有那么空荡荡了。虽然还是很简陋，但沈薇却是很喜欢的。因为这是属于她自己的小天地。在陆家多年的她早就养成了花每一分钱都要记账的习惯，因为婆婆每天都会查账。这两天她的每一笔...
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桌子跟椅子进了房间，整个房间就没有那么空荡荡了。
虽然还是很简陋，但沈薇却是很喜欢的。
因为这是属于她自己的小天地。
在陆家多年的她早就养成了花每一分钱都要记账的习惯，因为婆婆每天都会查账。
这两天她的每一笔花销都记在了笔记本上，算上房租一共花了两百六六块钱。
昨天才取的三百块钱，现在还剩下三十四块钱。
这些钱正好够明天早上的买菜钱。
把钱收好，躺在床上休息了一会。
就去厨房做饭。
她答应老太太今个儿中午要做饭的。
她回来的时候，看到老太太跟好几个年龄差不多大的老太太坐在胡同口的老槐树下说话聊天。
老太太的房间是锁着的。
厨房的门也是锁着的。
不过，老太太已经把厨房的钥匙给她了。
她随时都可以出入厨房。
厨房里有一个老式的单开门冰箱，在这个时代，家里能用的起冰箱的人并不多。
冰箱价格昂贵，不好买是一方面。
最重要的是费电，而且还经常停电。
老太太也不例外，这个冰箱是不插电的。被她当成了储物柜在使用。
现在是五月份，正是不冷不热的时候，东西放个一两天也不会坏。
她把白条鸡剁成块，用盐跟香料腌制起来。
这样更不容坏，炒的时候会更入味。
接下来把猪肉切成片，还剩下一半。
把切成片的猪肉放在碗里，放上少许的盐跟胡椒腌制。
把土豆粉放在碗里，加上水搅拌均匀放在一边。
然后把手清洗干净去做米饭。
厨房里是用煤气的，十五斤一瓶。三块六一瓶。
老太太也愿意把煤气给她用，今后沈薇包老太太的一日三餐。
把米淘洗好放在不锈钢的钢锅里，然后放合适的水。放在煤气上蒸米饭。
这个时候已经有电饭锅了，但是相当的费电。
她记得在陆家的时候，婆婆买回来一个红旗牌的电饭锅。
用了一个月后，电费用了八十块钱。后来那电饭锅就下岗了，再也没有用过。
老太太这么节省，就算有电饭锅，也会跟她家的冰箱一样放着。
从老太太那不带电的冰箱里，拿出生姜跟葱。
清洗干净，把葱姜切成丝，放在一边备用。
经过沉淀，土豆淀粉已经完全沉淀了。把上面的水倒掉，留下底下的淀粉。
然后在淀粉上倒一点食用油，让已经有些发硬的淀粉软化，然后用手抓拌均匀,成粘糊状。
再把已经腌制好的猪肉放在粘糊的土豆淀粉里抓拌均匀。
这个时候每一片的猪肉上都裹上了一层土豆淀粉。
再把锅烧热，倒上一碗油。
等油热了，把沾满土豆淀粉的猪肉片，一片片的放在油里炸。
炸成两面金黄，就可以捞出来了。
沈薇拿了一块放在嘴里，外面酥脆，里面的肉也细嫩，口感非常好。
接下来，把锅里多余的油倒出来，放上葱姜，倒上半勺醋，半勺的白糖。
炒香之后把锅包肉放进锅里。
翻炒一遍，让酱汁全部被锅包肉吸收了，锅底没有一点汤汁了，这个时候，锅包肉就做好了。
颜色金黄，香味扑鼻。
这是她的拿手好菜，也是陆云霄最爱吃的一道菜。在陆家的时候，她几乎每个星期都会做一次。
“这味道就是正宗，我一进院就闻到了。”
老太太满脸带笑的站在了厨房门口。
“你是啥时候回来的，我在大槐树下跟老姐妹说话，怎么没看到你回来？桌子买回来了没有？”
“店家给送回来的。我看到您了。只是我坐在车里没有办法跟你打招呼。奶奶，您尝尝这味道是不是您吃的那个味？”
老太太进了厨房，沈薇拿了一双筷子给她。
老太太夹了一个放在嘴里，不住的点头，“就是那个味。酸酸甜甜，外酥里嫩，跟我在大饭店里吃的一样好吃。
我自己在家也做过，可做出来的味道还可以，就是肉太硬了吃着硌牙。”
“那是因为肉没有裹好淀粉。在锅里油炸的时候，把肉炸老了，所以口感才会发硬。”
“你说的对。就是那么回事。下回你做的时候，让我跟你学学。”
沈薇笑着说，好。
锅里的米饭不断的往外冒着热气，饭香味夹杂着锅包肉的香味充斥着整个厨房。
“奶奶，您回屋歇一会，我再炒一个辣子鸡。咱们就开饭。”
“哈哈，今天我老婆子是有口福了 。你做的都是我爱吃的。要我帮忙吗？”
“不用，您等着吃就行了。”
沈薇把老太太推了出去。
自己在厨房里面开始炒辣子鸡。
这道菜很简单，把鸡肉用刀改成小碎块，是腌制好的，可以直接放在油锅里翻炒出香味，放上些许的醋，放上些许的糖，再放一点料酒。
翻炒两遍，放上些许的清水。让锅里的鸡肉熟透了，放上辣椒翻炒，最后放上味精，这道辣子鸡就做好了。
一老一少坐在餐桌前，老太太开心的眼睛都眯成了一条缝。
她无比感慨的说：“人老了就喜欢热闹。喜欢有人在身边说话，有人一起吃饭。这样才不会觉得孤单。吃饭也香。”
沈薇夹了一块锅包肉放在她碗里，“奶奶，那您为什么不跟您儿子住在一起啊？那样的话您不就不孤单了吗？”
“我不愿意跟他们住一起。他们工作都很忙，我孙子去上学。我在家里跟在这里没有太大的差别。再说，我也不愿意住在楼上，想出去一趟还得爬楼梯，不方便。”
“原来是这样啊。没事，以后有我陪你说话聊天，您就不会寂寞了。”
“是啊，从你来我家租房子，我见你第一眼就很喜欢你。这就是缘分。你要是我孙女该多好。”
沈薇能感受出老太太是真喜欢她。
她也喜欢这个和蔼可亲的老太太，她也想有这么一个奶奶。
“奶奶，今后您就把我当成您的亲孙女。我也把您当成亲奶奶。
快吃饭吧。锅包肉时间久了，容易软就不好吃了。”
老太太听她这样说，更高兴了，“好好好，我真是有福气了。遇到你这么好的一个姑娘。”
