拿钱不办事儿，你收什么保护费啊

林宗杰自信地笑了笑，说道：

“这就是咱们定价策略的关键所在了。我早就做过调查，附近一般的白领月收入在3000-5000港币左右。他们虽然要攒钱买房，但也不是完全没有娱乐消费的预算。

咱们可以推出一些实惠的套餐，像是平价的鸡尾酒搭配小食，一整套价格控制在80到120港币左右，这样既能让他们享受清吧的氛围，又不会觉得太贵。”

他拿起身边的纸笔，一边写一边继续说道：

“比如说，咱们推出一款套餐，一杯简单的水果鸡尾酒，搭配一份薯条或者坚果又或者是精致一盘特色小食，定价80港币。

对于那些想要稍微放松一下，但又不想花费太多的白领来说，这个价格是完全可以接受的。

而且，咱们还可以根据不同时段推出优惠活动，像工作日晚上7点到9点，酒水八折优惠，吸引他们在下班之后直接过来。”

阿明挠了挠头，问道：

“杰哥，那游客方面呢？他们的消费习惯和本地白领不太一样，咱们怎么吸引他们？”

林宗杰眼中闪过一丝光亮，说道：

“这就需要咱们打造一些具有香港特色的饮品和体验。

咱们可以推出一些以香港传统茶餐厅饮品为灵感调制的鸡尾酒，像‘港式奶茶马天尼’之类的，既融合了香港特色，又符合清吧的氛围。

对于游客来说，这是一种新奇的体验，价格可以稍微高一些，在120到180港币之间。

同时，咱们还可以在清吧里播放一些香港经典的音乐片段，或者展示一些香港的老照片，让游客能更好地感受香港的文化氛围。”

马二听了，兴奋地说：

“杰哥，这么一搞，感觉咱们这清吧还真挺有特色的，说不定真能成功。”

林宗杰点了点头，说道：

“当然，这些还只是初步想法，后续咱们还得根据实际情况不断调整和完善。但只要咱们找准定位，突出特色，我相信一定能在铜锣湾站稳脚跟。

我就算过了，咱们这个90平的清吧，每晚大概得客流量在40-60人左右，咱们取个中间值，按50人计算，假如每人消费50港币算。咱们一天的营业额就是2500港币，一个月按25天算，就是62500港币，扣除一个月的房租39000块，一个月还剩下23500块。”

“这就两万多了？一个月？就这么简单？”

王建国不由得张开了嘴巴。

“哪能这么算？咱们酒吧，最起码得招一个调酒师吧？港岛这边，普通清吧或小酒吧的调酒师月收入可能在 2000-3500 港币左右。

咱们这个规模比较小，可以请一个新手，所以前期给2000就可以。这样的话，就剩下21500了。还要扣除掉水电费，进货的成本之类的。咱们这边一个月能有18000左右的利润。”

“18000，这么多吗？”

马一喃喃道。

“听着是不少，咱们可是有十一个人，按人头分的话，一个人才1600多一点儿。想比港岛这边的工人，最低也有1500港币的工资呢。这样一比，也没有多少钱。”

“杰哥，要多少是多啊，这就不少了。”

林宗杰看着众人期待的表情，笑着说：

“不过嘛，这只是咱们初期的保守估算。等咱们清吧的口碑打出去了，客流量肯定不止这个数，到时候每人的消费也可能会提高，利润空间自然就更大了。”

阿明兴奋问道：

“杰哥，那咱们怎么把口碑打出去啊？总不能光靠客人自己口口相传吧？”

林宗杰胸有成竹地说：

“这就是咱们接下来要考虑的推广问题了。咱们可以印一些传单，在附近写字楼、商场、酒店这些地方发放。

传单上除了介绍咱们清吧的特色饮品和优惠活动，还要突出咱们营造的独特氛围，比如安静舒适、轻快的氛围，充满香港文化气息这些亮点。”

马三接着问：

“杰哥，发传单确实是个办法，可现在街上发传单的人那么多，人家不一定会看咱们的啊。”

林宗杰点点头，说道：

“这就需要咱们在传单设计上下功夫了。设计得要有吸引力，让人一看就有想来试试的冲动。

另外，咱们可以和附近写字楼的公司合作，给他们提供一些团购套餐，比如公司聚会可以享受更低的折扣，这样既能增加客流量，又能提高知名度。”

马二眼睛一亮，说：

“杰哥，这个主意好啊！那咱们要不要在报纸或者杂志上做广告啊？”

林宗杰思考了一下，说：

“报纸和杂志广告成本比较高，现阶段不太适合咱们。

不过等清吧生意稳定了，倒是可以考虑在一些本地的生活类杂志上投放广告，这些杂志的受众和咱们的目标客户群比较吻合。”

王建国又问：

“杰哥，那咱们清吧叫啥名字好啊？名字取得好，说不定也能吸引不少人呢。”

众人听了，纷纷点头，开始你一言我一语地讨论起来。

“要不就叫‘铜锣湾逸境’，既点明了咱们的位置，又突出了清吧安静舒适的环境。”

马一率先说道。

阿明却摇摇头，说：

“这名字听起来太普通了，没有那种让人眼前一亮的感觉。我觉得叫‘港味时光’，既能体现香港特色，又能让人联想到在清吧里度过的美好时光。”

大家各抒己见，讨论得热火朝天。林宗杰静静地听着，脑海中也在不断思索。

突然，他眼睛一亮，说道：“我觉得叫‘维港弦音’怎么样？

“维港” 即维多利亚港，是港岛的标志性地点，正是港岛繁荣的象征，承载着无数船只往来于城市的喧嚣。

“弦音” 代表轻柔音乐，契合清吧安静氛围，暗示在清吧能伴着音乐欣赏维港风情。”

众人听了，都觉得这个名字不错，既有内涵，又简洁易记。

于是，清吧的名字就这么定了下来。接下来，大家又围绕着清吧的装修风格、人员分工等问题展开了热烈的讨论，对未来的清吧生意充满了期待。