维C文学清晨的阳光驱散了雨天的阴冷，小吃街的石板路还带着湿润的水光，空气里弥漫着烤红薯的甜香和豆浆的醇厚气息。
裴思然推着小推车赶到时，王大爷已经把烤红薯炉的炭火生得旺旺的，见她过来，笑着扬了扬手里的纸条：“昨天好多人问姜撞奶，我帮你记了十几个预订，今天可得多做点！”
“谢谢大爷！”裴思然接过纸条，心里暖暖的。她支起摊位，先把卤锅架好，倒入提前熬好的卤汤，再将分装在无标识纱布袋里的卤料一一放进锅里——经过上次的环境预警，她现在每次出摊前都会在宿舍把核心卤料分装好，确保关键配比不泄露。
刚把卤鸡爪倒进卤锅，脑海里突然响起系统提示音：
【当前声望值已达1000！满足解锁条件，解锁基础菜谱《外婆秘制卤味全解（初级）》，包含“外婆秘制卤鸡爪”“陈皮卤豆干”“五香卤藕片”三款经典配方】
【获得额外奖励：声望值100、“卤味入味加速”技能、外婆秘制卤料改良配方碎片（3/5）】
声望值破千了！裴思然心头一喜，立刻打开新解锁的菜谱。《外婆秘制卤味全解（初级）》里详细记载了三款卤味的制作步骤，尤其是“外婆秘制卤鸡爪”，不仅标注了香料的精确配比，还提到了外婆当年的独门技巧——“先炸后卤”，鸡爪炸至金黄再卤，外皮更有嚼劲，还能吸饱卤汁。
“正好试试新配方！”裴思然立刻从系统背包里取出新鲜鸡爪，按照菜谱步骤处理：剪去指甲，冷水下锅焯水，捞出后用厨房纸吸干水分，再放进热油里炸至表皮起皱金黄。
“滋滋”热油裹住鸡爪，发出诱人的声响，金黄的油花溅起，带着淡淡的肉香。王大爷凑过来闻了闻，眼睛一亮：“这味儿比之前更浓了！你这是又改良配方了？”
“嗯，按外婆笔记里的方法试的。”裴思然笑着说，将炸好的鸡爪倒进卤锅，又加入少许陈皮和冰糖，“先炸后卤，更入味。”
卤锅咕嘟咕嘟冒泡，陈皮的清香混着卤料的醇厚，飘得很远。没过多久，就有熟客被香味吸引过来。
“老板，今天卤味闻着不一样啊，更香了！”林溪带着同事过来，一眼就看到卤锅里的金黄鸡爪，“这鸡爪看着就好吃，来两份！”
“好嘞！新配方的外婆秘制卤鸡爪，刚卤上，得等十分钟，先给你们来碗姜撞奶？”裴思然笑着说。
“行！正好渴了！”林溪爽快地答应。
裴思然麻利地做好姜撞奶，递过去时，陈哥也撑着伞过来了，身后还跟着两个新同事：“听说你家卤味升级了？给我们来三份卤味拼盘，加新鸡爪！”
“没问题！”裴思然应着，心里盘算着，新解锁的三款卤味正好可以组合成“卤味小拼盘”，性价比更高，也能吸引更多顾客。
十分钟后，第一锅外婆秘制卤鸡爪出锅了。金黄的鸡爪裹着浓郁的卤汁，表皮起皱却不破，用筷子轻轻一掰，骨头和肉轻松分离，卤汁顺着断面流淌下来，香气扑鼻。
林溪第一个尝了一口，眼睛瞬间亮了：“卧槽！这鸡爪也太好吃了吧！外皮有嚼劲，里面的肉还特别入味，陈皮的香味太绝了！”
她的惊呼吸引了周围的人，几个路过的学生立刻围过来：“老板，给我也来一份新鸡爪！”
【治愈值生效：缓解工作疲惫，提升愉悦感，负面情绪值-20】
【获得声望值：25/人】
系统提示音此起彼伏，裴思然忙得脚不沾地，卤味小拼盘刚推出就卖出去十几份，新解锁的陈皮卤豆干和五香卤藕片也很受欢迎，尤其是女生，几乎人手一份。
正当摊位前热闹非凡时，苏雨宁提着一个精致的食盒走了过来。她今天穿了件白色针织衫，看起来格外温柔，目光却紧紧盯着卤锅里的新鸡爪，笑着说：“思然，你家卤味又出新品了？这鸡爪看着真好吃，是什么新配方呀？我妈也爱做卤鸡爪，总说做不出这么香的味道。”
又是来打探配方的。裴思然心里冷笑，手上的动作没停，一边打包一边说：“就是普通的卤料，加了点陈皮提香，网上都能查到做法。”
“陈皮？”苏雨宁眼睛一亮，追问，“是新鲜的还是晒干的？加多少呀？我怕加少了没味道，加多了又苦。”
“凭感觉加的，没算过。”裴思然语气平淡，故意转移话题，“你要是喜欢，我给你装一份，尝尝味道？”
苏雨宁没想到她会主动给，愣了一下，连忙点头：“好啊，谢谢思然！”
裴思然给她装了一份鸡爪，特意少加了卤汁——她可不想让苏雨宁通过卤汁分析出香料配比。苏雨宁接过鸡爪，迫不及待地尝了一口，眉头微蹙——味道确实好，但除了陈皮味，还隐约有别的香料气息，却怎么也尝不出来。
“好吃吗？”裴思然笑着问。
“好吃！”苏雨宁勉强挤出笑容，心里却暗暗着急——还是没打探到关键配方。她还想再问，陈哥突然开口：“老板，再给我加一份藕片！你这藕片卤得真脆，比我妈做的还好吃！”
苏雨宁被打断，只好作罢，说了句“我先走了”，就匆匆离开，临走前还回头看了一眼卤锅，眼底满是不甘。
下午三点左右，顾言琛按照约定来取订单。他今天没戴鸭舌帽，额前的碎发被风吹得有些凌乱，手里还拿着一个文件夹。
“两份卤腱子肉，一份新鸡爪。”他报出订单，目光落在卤锅里的新鸡爪上，“这是新配方？”
“嗯，外婆笔记里的方法，先炸后卤，更入味。”裴思然一边打包一边说，特意多给了他几块卤藕片，“新品试吃。”
顾言琛接过餐盒，指尖碰到她的手，顿了一下，低声说：“谢谢。”他扫码付款后，犹豫了一下，又说，“下周实验室有聚餐，大概二十人，想订你的卤味拼盘，能做吗？”
“能！”裴思然立刻答应，“提前一天跟我说就行，我好准备食材。”
“好。”顾言琛点点头，转身离开，走了几步又回头，“姜撞奶不错，下次订单里加两份。”
裴思然愣了一下，随即笑着点头：“好！”
看着顾言琛的背影消失在街角，她心里泛起一丝暖意——顾言琛不仅成了稳定客源，还主动预订聚餐订单，这对她来说是个不小的突破。
收摊时，裴思然算了算今天的收益，比昨天多了近一半，新推出的卤味小拼盘卖得最好。她打开系统面板，声望值已经涨到了1250，离解锁下一个系统功能越来越近。
回到宿舍，她拿出外婆的笔记，结合新获得的配方碎片，开始研究“陈皮卤豆干”的改良方法。笔记里提到，外婆当年做卤豆干时，会用老卤水浸泡一夜，让豆干充分吸饱卤汁。这个细节让她茅塞顿开——明天可以试试用老卤水浸泡，提升豆干的口感。
窗外的天色渐渐暗了下来，裴思然看着微信预订群里的人数已经超过150，心里充满了成就感。
苏雨宁的试探虽然烦人，但也让她更加警惕，更加坚定了守护传承的决心。而顾言琛的支持、老顾客的维护，还有系统的助力，都让她的前行之路更加顺畅。
明天，她要尝试用老卤水浸泡卤豆干，还要为顾言琛实验室的聚餐订单做准备。裴思然握紧了拳头，眼神坚定。
她的小吃摊，会越来越红火；她的传承守护之路，也会越来越稳。