简介
推荐一本小说,名为《恶女洗白,疯批夫君宠上天》,这是部种田类型小说,很多书友都喜欢楚宁谢不归等主角的人物刻画,非常有个性。作者“方月揽星”大大目前写了304706字,连载,喜欢这类小说的书友朋友们可以收藏阅读。
恶女洗白,疯批夫君宠上天小说章节免费试读
楚宁采了两把,打算回家做个凉拌,夏天吃这个爽嫩清脆,只要不贪多焯水后食用就没问题了。
路上林子里,她碰到几只横冲直撞的鸟,个头还不小。
楚宁从怀中取出弹弓,在地上捡了几颗石子,连发好几弹,居然真的打中了两只。
不得不说原主这弹弓玩的可真溜!
就这些,今天给工人做饭的食材算是有着落了。
回到家的时候,已是正午时分,谢玉娘已经在厨房蒸糙米饭了。
“玉娘,我让你加三分之一的精米进去,你加了吗?”
为了让米饭口感好一些,出门的时候楚宁特地交代了,这么多人该煮多少米,多少水都仔细和谢玉娘说了。
“嗯,嫂子,我加了!你没闻到今日的米饭香味特别浓郁吗?”
谢玉娘撑着小脸,一脸陶醉的闻着灶台上米饭香气。
“那就好!玉娘,你再看看后面陶釜里的水开了没?
我无意中打晕两只鸟,中午就将它们炖了熬汤!”
楚宁陆续将背回来的东西从背篓里取出来。
将两把马齿笕,采的蘑菇,还有两只红毛鸟都提出来。
将底下的野山椒和昨天那些放进厨房的矮墙边上,阴凉的通风口。
待明日到镇上买多些食盐,将它们都做成泡椒。
谢玉娘好奇的伸长脖子,看到楚宁手中提着的两只红毛鸟,连连鼓掌夸赞。
“嫂子好厉害!爹还没回来呢!你倒先打了两只回来!呵呵……”
她笑得眉眼弯弯,见牙不见眼!
“好了,别拍马屁了!去打些热水来,我来处理它们。”
放好血后,用热水将红毛鸟的羽毛褪了,用菜刀从中间破开,取出内脏,用清水冲净。
为了大家好下筷,楚宁又将两只鸟剁成了小块。
起锅烧油,将剁好的鸟肉用油煎成金黄外皮,再爆香山椒蒜末姜片,家里没有冰糖,放了些盐,也只能加点老酱油了。
加水开始炖煮,灶堂里放好木柴,也不用特地去管它了。
楚宁开始备菜,玉娘帮她打下手,洗蘑菇洗马齿笕的活就交给她了。
“嫂子,这又是什么?掐起来翠翠的。”
谢玉娘举起一根马齿笕笑着问,这个她在山里见过,可是却从来没有吃过。
“这叫马齿苋,是野菜也是药材,偶尔吃吃,天热下火的。”
楚宁笑着解释,绕到院外从篱笆墙上摘了两条丝瓜,打算做个清炒丝瓜。
谢大山种的毛豆长势也不错,她也摘了一些,用剪刀剪掉两端,想做个凉拌毛豆。
半个小时后,两只鸟肉块炖的差不多了,楚宁往里加入了新采摘的香菇,盖上盖子,重新炖煮。
等到汤汁完全被香菇吸收,香味飘向整个院子的时候,楚宁终于满意,洒了一些野葱段,用陶盆将它们盛了出来。
谢不归提前一刻钟回来的,看饭菜有没有做好。
楚宁想起家里的碗好像不够,让谢不归去后院做几个竹筒碗对付一天,明日她再去镇上添置。
谢不归闻着满院飘香,忍不住咽了咽唾沫,他好像是第一次有了饥肠辘辘的感觉。
有种在期待的错觉……
楚宁快速的炒了接下来几个菜,清炒丝瓜,凉拌马齿苋,还有一份凉拌毛豆。
菜品虽然不多,但是分量绝对管够,只有马齿笕是用碟子装的,丝瓜和毛豆也是用陶盆盛的。
等工人下工回来,几人已经摆好了碗筷,菜都端上了桌。
八个工人是第一次碰到这么好的伙食,有荤有素,糙米里居然还有精米。
就这份米饭,就是没有菜,他们也能干三碗。
更别提桌子上还有一大盆香菇鸡肉汤了。
好吧,切成块煮好后,确实已经分辨不出是鸟还是鸡了。
反正好吃就行。
“谢家娘子,你这鸡汤里放了什么?鲜辣开胃,好下饭呐!”
其中一人突然问道,他可真是太喜欢这个味道了,长这么大竟从未吃过。
“对啊!谢娘子,这个马齿笕我小时候吃过,味道酸涩,你这做法清爽滑嫩,倒是好吃。”
众人七嘴八舌,一个劲的夸赞楚宁的手艺。
楚宁站在一旁,浅笑着一一回答他们的问题。
谢不归状似无意的挡住她,让她和谢玉娘去厨房吃饭,别在这里杵着。
楚宁无奈的翻了个白眼,她早就知道了好吗?
这里女人地位底下,这么多男人在场,她和玉娘不能上桌。
好在她早就留了一手,将两个大鸟腿提前用碗盛了起来,放在厨房用篮子盖着。
“走,玉娘,我们去吃饭!”
她借力推了身前的谢不归一下,谢不归丝毫没有防备,一个趔趄差点栽倒在前面大汉的怀里。
“哈哈,谢公子,你不会是想吃我碗里的吧!哈哈,那可不行……”
大汉将他扶好,开着玩笑。
“没有的事,我只是没站稳而已。”
话是对前头那大汉说的,眼神却是阴郁看着厨房那道浅绿色身影。
午后,楚宁和谢玉娘将房间又仔细的清扫了一遍,将窗户也修理好了。
床铺洗干净重新晒干,一股皂荚的清香扑鼻而来。
姑嫂二人舒心的睡了个午觉,起来后又开始忙碌的准备晚上的饭食。
晚上一顿,楚宁想用中午余下的炖汤煮个手擀面,再做个拌面的鸡蛋卤,搭配着吃简单又管饱。
拿出上次望江县买的细面,放在大陶盆中,同时准备一个碗,放入适量的清水,水中加点盐,用筷子搅拌融化成淡盐水。
然后将化好的盐水分次少许倒入在面粉中,一边倒水一边不停用筷子搅拌成絮状。
这个时候就用手将其揉成一个光滑的面团,盖上纱布,放在那里醒半个小时再揉。
趁这个时间将背篓里的野山椒都倒出来,将过熟过软发烂的挑出来,用清水洗干净,去后院竹林李氏那取了两张竹编圆盘。
将洗好的野山椒摆进去,放在阴凉通风的地方风干,明日好拿来做泡椒。
“玉娘,来,帮我把这两个竹圆盘抬到我们房间去,用两条长凳架起来,明日做泡椒。”
谢玉娘正在收衣服,赶紧小跑过来,葡萄大眼中亮晶晶的。
嫂子就是厉害,整天捣鼓的全都是好吃的。
她觉得嫂子来她们家的这几日,她都长胖了一些。
待处理好野山椒后,面团也醒的差不多了。
在案板撒上点干面粉,然后将醒好的面团放到案板上,开始揉搓,反复揉搓。
然后将它们整理成圆饼状,撒上干面粉,用擀面杖开始擀面。
这根擀面杖是谢大山亲手做的,有些年头了。表面已经光滑的像刷了一层光漆一样。
拿在手里沉甸甸的,特别有质感。
待将面团擀得比较大的时候,将擀面杖包裹在薄薄的面皮中,并且用手反复向外推卷,最后擀成大薄圆面片的时候,将擀面杖去掉,在面片上撒上点干粉。
最后用刀切成条状,用手将面条抖散开并且撒点干面粉防粘,手擀面便做好了。
在锅中加水煮开后,放入面条开始煮,煮熟后便捞出来放入陶盆里。
接下来,就是做鸡蛋卤了。楚宁一口气拿了八个鸡蛋,惊的谢玉娘的嘴巴张的大大的。
一个鸡蛋爹拿到镇上可是能卖三文钱的,嫂子一下子就拿了八个?!
“玉娘,你啊!别这副表情看着我,别人在我们家吃饭可是给了银子的,这些算是他们花钱买的。”
楚宁伸手在她的小鼻子上轻轻刮了一下,玉娘这个鬼灵精,小小年纪挺会勤俭持家的。