荒年被休不慌，屯粮吃肉嘎嘎香

刚进院子，唐老太听到动静，赶忙从堂屋走了出来。

见大儿子神神秘秘地将院门关上，还不时往外张望，唐老太不禁好奇。“老大，你这是干啥？”

唐有福仿佛这才回过神来，赶紧转过身，脸上满是激动，结巴地说道。“娘，小妹买肉了！”

唐老太顺着他的目光看去，只见一个大竹篓子里塞得满满当当，旁边还放着两包东西，还有一些碎米。

她虽心中疑惑，但比大儿子冷静多了，见小闺女笑嘻嘻地看着自己，便问道。“如意啊，这些东西？”

唐如意在路上早已经想好了说辞，笑着回答。

“娘，这是我在李家后山割猪草时救了一个受伤的人，还给了他一些吃的。他伤好后，为了报答我，送了我一只镯子。我今天去镇上把镯子当了银子。这事儿我谁也没说，所以……”

唐老太听完激动得不行，连连说道。“好好好，还是俺家如意最聪明！”

唐有福在一旁连忙附和。“对对对！我就说咱家小妹是最聪明的！”

唐老太见自家儿子夸小闺女，脸上笑开了花，仿佛小闺女就是个宝贝金疙瘩，完全忘了她以前闯的那些祸，甚至差点把唐老爹的命都害了。但此刻，这些又有什么好计较的呢？

唐如意有些不好意思地笑了笑。“娘，好啦好啦。”

毕竟这是她编的故事，再多说反而容易露馅，她赶紧转移话题。“娘，咱们赶紧把这些东西收拾一下吧。”

“欸欸，好嘞！”唐老太笑得合不拢嘴。

白天孩子们都在村里玩，家里只有唐老头、唐老太和二儿媳徐氏在。小儿子常年在镇上的铁匠铺做活，半个月才回一次家。

徐氏出来看到院子里的东西也是一愣，但她什么也没问，默默帮忙一起收拾。唐如意心想，这二嫂是个聪明人。

她揭开竹篓上的荷叶，众人看到里面的东西都惊呆了，包括一路上将竹篓子当宝贝疙瘩的唐有福也是目瞪口呆。

“我的天呐！怎么有这么多肉啊？这过年都没见过这么多，不不不，从小到大都没见过！”唐有福忍不住感叹。

“娘，今天我买了不少，难得去镇上一次，我就多买了一些。咱们做一些晚上吃，剩下的我打算做成熏肉或者猪肉脯，这样能保存久一些。毕竟天热，吃不完就容易坏掉。”

唐老太听了连连点头，心里满是骄傲，闺女这次真的变得不一样了。不管她变成什么样，她都喜欢，毕竟这是她的闺女。

徐氏看到一堆猪骨头，有些疑惑。“小妹，你买这么多猪骨头干什么呀？也没多少肉。”

唐如意嘿嘿一笑。“二嫂，这可是好东西呢，晚上我做给你们尝尝。”

徐氏从进门到现在可从没吃过这小姑子做的饭，点头应道。“那我在一旁帮你搭把手。”

唐如意欣然应下，想到从镇上带回的包子，赶紧拿了出来。

这时，在外玩闹的李大花、李小宝、长盛、长青几个孩子从院外跑了回来。

还没进门，唐长盛就兴奋地喊道。“阿奶，我抓到小鱼了！”

他手里捧着一条比拇指长的小鱼，小鱼生命力顽强，还在他手上扑腾。

大伙儿见状都乐了，今天可真是个好日子，有鱼有肉，比过年还热闹！

唐如意也夸奖道。“哇，长盛真厉害，小姑都没你这么厉害呢！”

唐长盛脸红了，有些不好意思。

“快过来，中午咱们吃包子！”唐如意笑着招呼孩子们。

几个孩子一听到吃包子，眼睛都亮了，毕竟包子可是过年才能吃上的稀罕物。

唐如意把包子分给大家，叮嘱道。“慢点吃，别噎着，不着急，今天买了很多，吃完还有呢。”

李大花见大家吃得开心，看到自己娘一口没动，上前把自己的包子递给娘。“娘，我一个就够了，您吃吧。”

唐如意看着李大花的懂事，心头一暖。“娘在镇上和你大舅舅吃过了，这些是特意给你们带回来的，你自己吃吧。”

李大花点点头，这才跑到一旁，和弟弟妹妹们高高兴兴地吃起了包子。

下午，唐有福和唐老头去后山捡柴火，几个女人在家收拾镇上带回来的东西，孩子们在院子里玩闹。

怕孩子们去河边玩遇到危险，唐如意叮嘱李大花。“大花，不能让弟弟们去河边玩，知道吗？太危险了。”

李大花乖巧地点头。“知道了。”

唐如意将买回来的肉洗干净，分割好，打算做成熏肉，这样不仅能保存久，还方便存放。

“哎呀，如意呀，你怎么买了这些玩意儿啊？”唐老太指着那一堆猪下水，有些不解。

唐如意忙得不亦乐乎，笑着说道。“娘，这可是好东西，等会儿我给您露一手，看我怎么把它变废为宝！”

唐老太有些不相信。“这些东西啊，以前在镇上白送都没人要，你还把它带回来，这味儿这么冲，能弄成啥好东西啊？”

唐如意前世看过不少穿越小说，心想试试用草木灰清理猪下水。她转头对唐老太说道。“娘，您给我弄点草木灰过来。”

唐老太一愣，但也没多问，转身去拿草木灰了，毕竟这东西家里到处都是。

唐如意将猪大肠翻过来，先用清水冲洗干净，然后撒上草木灰，用力揉搓，把油脂和污垢都搓下来。

等揉搓得差不多了，她把猪大肠放在盆里浸泡一会儿，再用清水冲洗，果然变得滑溜溜、干干净净。

唐老太见状也是惊讶不已，没想到草木灰还有这等妙用，忍不住夸赞。“闺女真是厉害了！”

不过转念一想，她又有些心酸，心疼闺女在李秀才家里受的苦，心里暗自庆幸，现在总算苦尽甘来了。