第11章
手机屏幕的微光,在昏暗的房间里映出肖柔略显局促的脸,QQ聊天框里,郭杰的消息缓缓弹了出来。他的语气向来随性,却又藏着旁人没有的细腻,没有咄咄人的关切,只是像闲聊一般,敲下一行行温和的文字:“最近生活上缺什么、想要点什么小玩意,或者想吃点啥,都别跟我客气,直接跟我说就行。不用觉得不好意思,也不是什么大事,我顺手就能帮你张罗,你只管说自己心里想要的,别委屈自己。”
文字隔着屏幕,却能清晰感受到他的温柔洒脱,没有刻意的讨好,也没有沉重的负担,只是纯粹的关心,可这份不加压力的询问,反倒让肖柔的手指悬在输入法上方,久久敲不出一个字。她从小就习惯了懂事,在老家的子里,从来都是被动接受,从未主动向任何人提过要求,哪怕是心里再喜欢的东西,也只会藏在心底,生怕自己的需求会成为别人的麻烦,更怕开口后换来冷漠与敷衍。面对郭杰的好意,她心里又暖又慌,慌乱远多过了那份暖意,反复纠结着,脑子里翻来覆去,却想不出自己该要什么,也不敢轻易说出任何一个需求。
她盯着聊天框发呆,指尖微微蜷缩,心里的胆怯像藤蔓一样疯狂蔓延。她一遍遍告诉自己,现在的生活已经很好了,有地方住,有饭吃,不该再奢求别的,不能总是麻烦郭杰。可沉默了许久,脑海里突然毫无征兆地闪过,之前偶然听身边人闲聊时说的话,说长沙的绝味鸭脖特别地道,香辣够味,是那边独有的风味,很多人吃过都念念不忘。重要的是不是特别贵。
肖柔怯生生的回了一句:“我不知道什么零食好吃?听说长沙绝味很有名对吗?”
郭杰看着屏幕上简短又拘谨的回复,发了一连串“哈哈哈,哈哈哈……”
继而说道:“你就知道长沙绝味啊??不是吧?那玩意我吃过,麻麻辣辣的!是不是你们贵州人吃零食都要吃辣的呀?!哈哈哈哈哈!!!”
肖柔一眼就看穿了这个女孩骨子里的胆怯与隐忍,他没再多问,只是轻轻笑了笑,默默把她没说出口的小心思,全都放在了心上。
肖柔不知道此时的郭杰已经在网上细心挑选着各式各样的零食,不仅特意找了正宗的长沙绝味,还精心挑了口碑绝佳、口感温和的各类零食,寄到了肖柔那里。
几天后,肖柔接到那些沉甸甸的零食,指尖瞬间传来扎实的触感,她整个人都僵住了,眼眶猛地一热,鼻尖酸酸的。她长这么大,很少吃零食,童年和少年时光里,三餐都是最简单的家常饭菜,能吃饱穿暖就已是知足,饼、糖果、糕点这些零食,对她而言,是别人家孩子的专属,只有过年拜年家家户户走亲访友时才能吃一些。
打开一个个包裹,看着写满外文精致又陌生的零食,肖柔竟有些不知所措,缓了好久,才颤抖着双手,一件件把零食拿出来,小心翼翼地摸了又摸,看了又看之后开始品尝。
最先拿起的是panettone,这是经典的意大利圣诞面包,看着模样朴实,却带着淡淡的黄油醇香。她轻轻掰下一小块,放入口中,松软温润的糕体在舌尖慢慢化开,丝毫没有涩的口感,夹杂在其中的葡萄、蜜饯果,带着自然的酸甜,中和了黄油的醇厚,甜而不腻,温润绵密。每一口都能吃到果的清甜与麦香的醇厚,口感松软却又不失韧性,慢慢咀嚼,满口都是温柔的香甜。这是肖柔第一次吃这样的糕点,从前她吃的最多的就是家里有时心血来时做的发硬发黄的包子馒头,包子馒头粗糙饱腹,却从没有这般细腻香甜的口感,一口下去,像是把生活里从未有过的温柔,都吃进了心里,平淡的味蕾,第一次被这样细腻的甜意包裹。
紧接着拆开的是荷美尔牛肉,包装撕开的瞬间,浓郁的肉香就扑面而来,醇厚又不刺鼻。拿出一条,纹理清晰,看着紧实却不生硬,轻轻咬下一口,嚼劲十足,咸香的滋味在口腔里散开,带着淡淡的香料回甘,没有腥气,也不柴硬,越嚼越能尝到牛肉本身的鲜香。肖柔慢慢嚼着,满心都是新奇,她平里吃的肉,都是炒菜、炖菜里的,却从没有这样单独的、嚼劲十足的肉零食,一口下去,满满的肉香,扎实又满足,是她从未体验过的解馋滋味。
Bibbi威化则是完全不一样的口感,层层叠叠的酥皮,看着轻薄又精致,轻轻一捏就微微掉渣。放入口中,无需用力咀嚼,酥脆的威化层就在舌尖瞬间化开,中间夹着的香夹心绵密柔滑,酥脆与柔滑完美交融,浓郁的香充斥着整个口腔,甜度恰到好处,一点都不齁腻。肖柔小心翼翼地吃着,生怕浪费了细碎的酥渣,她从前吃的点心,都是粗糙的饼,坚硬又涩,从未有过这般入口即化的酥脆,轻盈又香甜,一口下去,满是细碎的幸福感,彻底颠覆了她对点心的认知。
Venchi巧克力更是让她心头一颤,精致的糖纸剥开,深褐色的巧克力透着温润的光泽,凑近一闻,浓郁的可可香气醇厚绵长。轻轻咬下一小口,丝滑的巧克力在舌尖缓缓融化,没有丝毫黏腻感,先是淡淡的可可微苦,随后慢慢泛起清甜,苦甜平衡得恰到好处,口感绵密丝滑,醇厚悠长。肖柔轻轻含着巧克力,任由它在舌尖慢慢融化,温热的甜意顺着喉咙滑进心底,她从小到大,很少吃糖果,更别提这样高品质的巧克力,从前觉得糖果都是甜得发腻,可这款巧克力,却带着治愈的醇厚,让她紧绷的心,一点点软了下来。
打开桑贝鼠草莓味润喉糖,更是是格外清新的存在。肖柔唏嘘不已!淡粉色的糖粒,透着淡淡的草莓果香,剥开糖纸,清甜的香气就萦绕在鼻尖。含在嘴里,清凉又温润,没有刺鼻的甜味,草莓的清新与淡淡的糖香完美融合,慢慢在口腔里化开,吃完之后,喉咙里都带着清爽的果香,温润舒服。肖柔向来不爱吃甜腻的糖,可这款润喉糖却清清爽爽,温和不,像是给枯燥的生活,添了一抹淡淡的清甜,简单却又让人满心欢喜。
汝肴花生看起来平平无奇,却藏着别样的美味。花生颗颗颗粒饱满,铁皮盒装,混合着玫瑰花瓣外皮轻薄酥脆,轻轻一剥就碎,里面的花生仁金黄香脆,撒上淡淡的盐粒,咸香入味,不油不腻,一口一颗,越嚼越香。肖柔慢慢吃着,心里满是感慨,她以前吃花生,都是煮在粥里、炒在菜里,是佐餐的配菜,从来没有这样单独当作零食,悠闲地细细品尝,简单的酥脆,却带来了满满的小满足,平凡又踏实。
奧蔓庄园巴旦木豆,入口是顺滑醇厚的触感,浓郁的豆香混合着巴旦木的坚果清香,温润清甜,没有豆腥味,口感细腻无渣,喝一口,暖暖的液体顺着喉咙滑下,胃里都变得舒服起来。肖柔平里喝的,只有白开水、稀粥,偶尔的米汤都算是难得的滋味,这款豆多了几分香甜与醇厚,温润又滋养,不像饮料那般寡淡,也不像糖水那般甜腻,刚刚好的温润,熨帖着她的身心。
最后拿起的是英国马莎牛油蝴蝶酥,精致的蝴蝶造型,层次分明的酥皮,透着浓郁的牛油香气,看着就让人舍不得下口。轻轻咬下一口,酥皮瞬间层层化开,酥脆掉渣,黄油的醇香与淡淡的甜香交织在一起,甜中带着一丝若有若无的咸香,口感酥脆又香浓,每一层都透着细腻的滋味。肖柔捧着蝴蝶酥,一点点慢慢品尝,连掉在手心的酥渣都小心翼翼地捡起吃掉,她从未见过如此精致的点心,从前吃的都是最朴素的面食,这般层次丰富、香气浓郁的蝴蝶酥,是她想都不敢想的美好,每一口都满是珍惜。
最后拿起了心心念念想写的绝味鸭脖,硬挺的食品袋分类包着的,第一次品尝绝味的肖柔闻着就流口水了,鸭脖卤制得十分入味,肉质紧实不柴,丝丝缕缕的鸭肉裹着醇厚的卤汁,鲜辣中带着一丝回甘,啃起来格外过瘾。她慢慢剔着骨头上的肉,每一口都能尝到卤香与辣味的完美融合,比起家里清淡的饭菜,多了几分浓烈又上头的滋味,让她忍不住细细品尝。
紧接着是无骨鸭掌,肖柔没想到鸭掌还能这么完美地剔除骨头,软糯Q弹,去骨后吃起来毫无阻碍,满满的胶质在舌尖化开,卤香浸透每一寸肌理,口感软糯却不软烂,带着恰到好处的弹牙感,鲜香麻辣在口腔里蔓延,好吃得让人停不下来。
而最让肖柔惊艳的,是绝味鸭筋。一鸭筋色泽透亮,裹着鲜亮的卤汁,入口的瞬间,劲道十足的口感瞬间惊艳了味蕾。它不像鸭肉那般绵软,也不像鸭掌那般软糯,而是带着十足的韧劲,咬下去紧实有弹力,越嚼越能感受到筋道的口感,越嚼卤香越浓郁,鲜辣的滋味层层递进。咀嚼时,鸭筋在齿间回弹,劲道十足却又毫不费劲儿,紧实的口感中透着满满的卤香,辣而不燥,香而不腻,一口下去,劲道的触感在舌尖久久不散,彻底颠覆了她对卤味的认知,这劲道又鲜香的滋味。
此刻,这一袋各式各样的零食,像是打开了她生活里全新的世界,每一款都有着独一无二的口感,每一口都是从未有过的体验。这些不只是简单的零食,更是郭杰藏在细节里的温柔,是她从未感受过的被人放在心上、被人细心呵护的温暖。。。